lundi 25 août 2008
LAMELLES D'ENCORNETS À L'ARMORICAINE
Je laisse à NAD le soin de vous expliquer comment préparer ce plat succulent.
J'ai seulement remplacé le PAPRIKA, par du PIMENT DE CAYENNE
samedi 28 juin 2008
EFFILOCHÉE DE LIEU EN SALADE TIÈDE, POMMES DE TERRE NOUVELLES ET POIS CHICHES
UNE SUPERBE ASSIETTE COMPLÈTE QUE MA COPINE NAD A PRÉSENTÉE SUR SON BLOG
"VOUS PRENDREZ BIEN UN PETIT QUELQUE CHOSE ?"
Mercredi dernier, j'ai cherché des fèves partout (même dans le rayon surgelés, à défaut du marché et du rayon légumes du supermarché)... en vain !!!
J'ai eu l'idée de remplacer ces fèves par des pois chiches, que j'ai bien rincés et faits légèrement réchauffer. Je n'ai pas épluché les pommes de terre. C'est excellent !
